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お誕生会

姫のお誕生会をしました

この日は以前から気になっていた
板橋区蓮根にある『よし邑』

どちらかの雑誌で見て 雰囲気がとても良かったのでこのお店を選んだのですが
やっぱり板橋だしな~なんてあまり過度な期待はせずに伺いました

そしたら 私の思惑を見事に裏切ってくれるほど素敵なお店で
サービスも程よく お料理もとっても美味しくて大満足016.gif
コストパフォーマンス的にも049.gifではないでしょうか

ということでちょっとご紹介
お誕生会_f0169509_3231051.jpg
お店は平屋建てで各お部屋からお庭が見渡せる造りになっています
蓮根の駅から数分の住宅地の中なのにとてもゆったりした贅沢な造りの建物です

店内の色々な場所に お雛様が飾られています
(おっと!我が家も早く飾らないと=3)


失礼いたしました!!
なんだかお誕生会(大した事してませんが)が続いていまして
気持ち的にバタついてなかなかゆっくり記事がアップできませんでした
お誕生会_f0169509_1584385.jpg
ではお待たせいたしました♪
お料理に行ってみましょうーーーーー!!

まずは子供のお食事
お誕生会_f0169509_26548.jpg
本来のメニューはハンバーグとエビフライ ネギトロ巻きなどの巻物 茶碗蒸し
というラインナップだったのですが 姫の苦手なものがあったので事前にリクエスト
   エビフライ→から揚げ   巻物→塩おにぎり   に変更していただきました
ほとんど原型を留めていない物になってしまったのに
快くこちらの希望を受け入れてメニュー変更してくださいました001.gif
こういうところでお店の真のサービスが分かりますよね

それにスタートと同時に子供にはお料理が出たので 
お腹の減っていた姫も ぐずることなくスタートが切れました!←これって重要!


お誕生会_f0169509_2162645.jpg
最初の先付け撮り忘れました! 
メニューの端にちょっと写っておりました
ニシンと数の子の酢の物 
サッパリと美味しい味付けで私の好きなパプリカも入っていました

お誕生会_f0169509_25450100.jpg
御椀 
珍しいクワイが入っています
真っ白の丸いものは すり身の周りに白魚がびっしりと巻き付けられています
手の込んだ御椀ですね!

お誕生会_f0169509_44415.jpg
お造り
みかんのカップに乗って出てきたお造り
大根の桂剥きをお花の形にカットしてお皿にしています
お刺身はプリプリしていて新鮮で美味しかったです

お誕生会_f0169509_4482028.jpg
きました!
八寸 贅沢な冬の味覚
牡蠣 見てお分かりですか!この大きさ!! すごい肉厚でミルキーです♡
白子 ジュレがかかってプルンとして美味しいわ~ 
柚子 甘く煮てあるだけではなく 切れ目にも何か(多分カニ)が入っています
カラスミ 大根とお餅にサンドされて 天ぷらにしてあります

お誕生会_f0169509_4534926.jpg
焼き物
緑の固まりは 鰆(さわら)の上に何か(お豆のペースト?)でコーティングされています
見た目よりボリュームがあります

お誕生会_f0169509_452507.jpg
揚げ物
公魚(わかさぎ)とたらの芽・うどの天ぷら
公魚は大きくて子持ちでした
私は山菜大好きなのでこの天ぷらはヒット!!

お誕生会_f0169509_458685.jpg
〆のご飯
ご飯が葉っぱに包まれて 蒸した状態で湯気を上げてやってきました
食べてみたらモチモチ・・・・もち米のようです
お漬物と赤だしのお味噌汁でさっぱりと頂きました

お誕生会_f0169509_503155.jpg
おっと!
忘れちゃならない最後のデザート
イチゴとバニラアイス 小豆の下は抹茶のムースです
甘さ控えめで上品なお味でした


と 以上のラインナップです


<私の感想>

どれも見た目以上にボリュームがあって 大変満足でした
最後の方はかなりお腹一杯になっていましたよ016.gif
どれも繊細で手の込んでいる丁寧なお仕事をするなぁと思いました

それから お店の方がとても感じが良かったのは想像外(いえ 想像以上)でした

例えば 皆で写真を撮っていたら お部屋の外にいたにもかかわらず
すぐに気づいて 「お撮りしましょうか?」と声を掛けてくださったり

家に帰ってから食べようと お店に行く前にケーキをピックアップしていたのですが
それを冷蔵庫に入れておいてもらおうとお願いしたら
「お食事のときにお出しして皆様で召し上がってはいかがですか?」と
仰ってくださったり・・・・結局あまりにお腹が一杯で家に持ち帰りましたが

そういうさりげない気遣い 大事ですよね~053.gif


そして恒例のおトイレチェック006.gif
ピカピカ綺麗だと思ったら やっぱり頻繁にお店の方がチェックに来て
ペーパーを三角に折って 洗面台を拭き上げていましたよ072.gif

聞く所によると このお店は3年前にリニューアルされた40年の歴史のある
お店なのだそうです


この立地で この雰囲気で このお料理で このサービス

私的には  あるとおもいます!

ということで無事 お誕生会の会食会は終了しました040.gif

<ご注意>
最近気づきましたが 私のお店の評価って お料理のお味だけではなく
サービスやその他の部分がかなりのウエイトを占めているような気がします
ですので この評価を鵜呑みにして とっても美味しい と思って行くと
あれ?って事になるかもしれませんので ぜひご自身で確かめて下さいね029.gif


by c-chan914 | 2009-02-10 09:38 | 子育て


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