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ザ・ペニンシュラ東京 Peter

先日 幼児教室のお友達ママ6人でランチに行ってきました~

お教室の間のママランチ会は今回が最後ということで
お別れ会も兼ねてのランチ会
ってそれにかこつけてランチしたり旅行したり遊ぶことばっかり ・・・へへへ

場所は ザ・ペニンシュラ東京のPeter にて

私は初ペニンシュラ016.gifということでワクワク060.gif

お店OPENと同時一番乗りで入店!
最初はガラガラだった店内も12時過ぎにはほぼ満席状態に
ザ・ペニンシュラ東京 Peter_f0169509_1242498.jpg

店内のお席はフロアに段差があって いくつかのテーブルは 
ディスコのVIP席のように キャー表現古すぎ~~\(>о<;)/゛
ちょっと高い位置にあって 少し座るのが恥ずかしい感じ
私達のお席も高い位置にあったのですが 奥の隅のほうでしたので
気恥ずかしさは和らぎました043.gif


ランチのメニューは3品4800円・4品6800円・5品8500円の3種類
ザ・ペニンシュラ東京 Peter_f0169509_12545954.jpg

Appetizer ・ Fish ・ Meat ・ Dessert&Cheese の4つのカテゴリー
から品数分を選ぶことになっています

私達は時間の関係から3品をチョイス

もしAppetizerがいらないなら Fish+Meat+Dessert の3品でもOK
(極端に言えば Meat2品+Dessertで3品でも良いということなんですよね)

私達は上記のチョイスでオーダーしました



しかし メニューの調理方法の専門用語って分からないですよね~

”ウニと鶉卵のポッシェ”とか”黒胡麻とヨーグルトのエスプーマ”とか・・・

どんな料理なのか想像もつかず もうオーダーは感ですよね!(笑)
もちろん お店の方に説明していただくのですが 
その前にある程度は自分で想像を働かせて決めておかないと
すぐにオーダーできないですもんね!006.gif


ザ・ペニンシュラ東京 Peter_f0169509_13115268.jpg

さてまずはノンアルコールカクテルで乾杯069.gif


ワインでも飲みたかったのですが・・・
子供迎えに行かなきゃだからね~♪


ザ・ペニンシュラ東京 Peter_f0169509_13151238.jpg


こちらはオーダー外の

*アミューズ*

アスパラのソースの下にブルーチーズのムースのような
茶碗蒸しのようなものが入った暖かいお料理

ちょっとブルーチーズの味が濃かったですが 
美味しかったです

ザ・ペニンシュラ東京 Peter_f0169509_13152598.jpg
*お魚料理*

真鯛のポワレ かぼちゃのリゾットガレットと
ハーブのクーリー


ねぇ~メニュー見ただけじゃ
意味わかんないでしょ~?

これが届きました!

真鯛の下は かぼちゃのリゾットをコロッケにしてあるもの
その下にかぼちゃと何かのハーブのピューレが敷いてあります


ザ・ペニンシュラ東京 Peter_f0169509_13154122.jpg*お肉料理*

仙台黒毛和牛の赤ワイン煮込み
プロバンス風 根セロリとポテトのエクラゼ


和牛はトロッととろけるくらい柔らかく煮込んであります
下には粗めのマッシュポテトが敷いてあります

ボリュームのある一品です


ザ・ペニンシュラ東京 Peter_f0169509_13155570.jpg*デザート*

バナナのバシュラン 
キャラメルジュレとメープルシロップのホイップクリーム



キャラメルがジュレになってるって珍しいでしょ~
ほんのりバナナの味がする冷たいアイスのような??
そんな感じのお味でした

コースには飲み物が付いていないので
カプチーノを追加でオーダーしました



このほかにも写真はないのですが
パンがとても美味しくて もっちりした焼きたてパンが次々とサーブされて
ついつい食べ過ぎてました

他には デザートの後に プチ焼き菓子も出たのですが
お腹一杯なうえに 時間切れで完食できず・・・・007.gif

最後はもうお腹い~~っぱい032.gifで満足053.gif
お店を出た後は 急ぎ足で姫を迎えにお教室へ向かいました



なんか私ったら どんな美味しいお店に行っても
皆とおしゃべりに夢中で さらには時間が限られているから
デザートの辺りになると もう時間に追われて
慌てて食べるものだから お料理のコメントが乏しくて・・・・008.gif

どうぞ皆様 写真から雰囲気を汲み取って
美味しさをご想像ください040.gif



by c-chan914 | 2009-03-20 12:43 | 私時間


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by c-chan914

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