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お勧めのラーメン


今日は家庭で作れる本格的になラーメンをご紹介

「伊之助三代目」岩崎食品工業

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こちら、イトーヨーカドーで購入可能です !
(どこのイトーヨーカドーでも取り扱っているかは不明)


麺もスープも確か各100円位して、1食で200円するので
ちょっとお値段のお高めですが、味は確かです
下手なラーメン屋で食べるより美味しい


いつも2食1パックや3食1パックで売られているラーメンを買って いましたが初めてこれを買って作った時に うちの子一口食べて
「ママ!これおいし~いねぇ~」と言ったくらい・・・

つくづく子供でも美味しいものは判るんだ・・・と思いました

我が家はタップリのお野菜を無水鍋で蒸焼にしてそれを乗せて 食べています
野菜があまり好きではないM姫も このラーメンと一緒だと 沢山食べてくれます(*^^*)

それ以来、我が家のラーメンはこればかりです


是非機会がありましたら一度食べてみてくださいね♪


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by c-chan914 | 2008-06-26 19:50 | おすすめ

バナナシフォン

今日は お家に黒くなって終焉を迎えたバナナがあったので  もったいないので
バナナシフォンケーキを焼いてみました

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久しぶりのシフォン作りでしたがアッサリと出来上がり ♥。・゚♡゚・

100均で買った小さいシフォン型だったので焼時間も短くてすぐ出来ました

参考にしたレシピは17センチのシフォン型用でしたが家には 小さいシフォン型が2個しかなく材料が余って ココットの容器で焼きましたが当然焼きあがった後しぼんでしまいました

ちょうど小さい型4個分くらいの量なので型を2つ買い増そうと思います


M姫はとっても気に入ったようで 昨日のおやつにも今朝の朝食にも食べていました


お砂糖の分量をかなり減らして作ったので ほのかな甘みでちょうど良かったです


このコンパクトなシフォン型 使い勝手は良いのですが 出来上がってから 逆さにして冷ますのですが その時に中心が直径1cmしかなく それを支える場所が無くってしばし困ってしまいました
(シフォンを作った人じゃないと分からない悩みかしら?)

何かよいアイディアを考えないと !



ちなみに 写真に写っている緑の葉っぱは現在育てているミニトマトの脇芽を欠いたもの
これを水耕栽培にして根が出たらまた移植して栽培しようと計画中♬





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by c-chan914 | 2008-06-26 11:10 | 私時間

ベランダで家庭菜園

我が家は生協の産直野菜セットをたまにたのむのですが 
それには毎回プレゼントが付いてきます
プレゼントと言っても 食べられる類のものではなくて

前回は5月初めのは田植えの季節だったので 苗が数本
流石に苗は育てる自信がなくて 結局廃棄処分になりました

そして 5月の終わりにたのんだ時には ミニトマト(確か黄色のミニトマト)の苗が入っていました

そもそもトマトってあまり好きではない私でしたが
子供が出来てから 好き嫌いはいけないというのと お弁当の彩りに
欠かせないので いつも冷蔵庫にはミニトマトを常備するようになりました

そして 元来園芸好きな私は ベランダで野菜を育てたいな~と
思っていましたが 仕事で留守にすることも多く 水遣りが出来ず
枯らしてしまう可能性が高かったので 諦めていました

そんな時に このミニトマトの苗を頂いて 
これも何かの縁ということで 早速家にあった植木鉢に
これまた常備してあった培養土(普通常備してないよね)で
植え付けをし 支柱が無かったので 片方が折れてしまった菜ばしで
仮の支柱として 設置完了いたしました

f0169509_19285237.jpg


この写真を撮ってから 1週間くらい経っていますが
ぐんぐん成長を続け 今では蕾も2段付きました

今となっては鉢が少し小さいのと この菜ばしでは支えきれないのとで
早めにもう少し大き目の場所に移植しようと計画しております

何せ素人の家庭菜園なので 肥料の上げ方や 脇芽を欠いたり摘心したりって
どのタイミングでどうすればいいのか?

わかんない事だらけなのですが もともと頂いたものですので
気楽に育ててみたいと思っております

今後のミニトマト栽培日記をご期待くださいね♪




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by c-chan914 | 2008-06-15 19:27 | 私時間


仕事も家事も子育てもしなくちゃいけないけど・・・自分の時間も大事♪  お気軽にコメント残してくださいね(^^♪励みになります!


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